Fødevarerådet

Vækstforum har nedsat et fødevareråd til at fungere som ekspertgruppe for Vækstforum og bl.a. rådgive Vækstforum i spørgsmål vedrørende fødevarer.

Medlemmerne af rådet er:

Formand:

Direktør Greta Jakobsen, Højmarklaboratoriet

Forsknings- og videninstitutioner:

Forskningschef Jacob Holm Nielsen, Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Århus Universitet

Lektor Lars Esbjerg, Mapp Centret, Århus Universitet

Viceadministrerende direktør Ejnar Schultz, Dansk Landbrugsrådgivning

Forskningsleder Kim Overvad, Kardiologisk Afdeling og Klinisk Epidemiologisk Afdeling, Aalborg Sygehus og Århus Universitetshospital

Erhverv: 

Marketing- og innovationschef Anne Gitte Elbronn, Rose Poultry A/S

Udviklingskoordinator Anders Mikkelsen, Lantmännen 

Indkøbsdirektør Mads Nysted, Reitan Distribution A/S 

Kroejer Peter Holm Petersen, Hvalpsund Færgekro

Salgs- og marketingdirektør Peder G. Jessen, Urtekram

Uddannelse:

Direktør Aase Lydiksen, Sundhedsfaglig Højskole, VIA University College

GTS-institutter og netværk:

Direktør René L. Damkjer, AgroTech 

Direktør Dorte Storper, Videncenter for Fødevareudvikling (VIFU)

Centerchef Anne Maria Hansen, Fødevareteknologi, Teknologisk Institut

Direktør Lars Visbech Sørensen, Agro Business Park

Arbejdstagerorganisationer:

Afdelingsformand Steen Hartmann, NNF Midt Vestjylland

Region Midtjylland:

Cheføkonoma Bente Sloth, Århus Sygehus NBG + THG


Her kan du læse kommissorium for fødevarerådet.

Her kan du læse fødevarerådets forretningsorden